3日間降り続いた雪もやっとやんだ昨日は、モデナ近郊に住むAちゃんのお家に遊びに行ってきました。
私とAちゃんのお誕生日が近いので、この日は合同のバースデーランチをしようと計画していたのでした。
本当は何かを作って持って行く予定だったのですが、木曜日からの大雪で買い物にも行けず、結局ワインと日本のお菓子のみ持参でAちゃんのお家へ。
先に来ていたHちゃんは、なんと生春巻きとコールスローを持って来てくれ、Aちゃんはカレーやコロッケ、ケーキなどを用意してくれていました。
Aちゃんのお手製ケーキ。
デコペンで名前を書くのを手伝ったのですが、これが意外に難しかった!
3人で順番に書いて、結局Hちゃんが一番上手く書けるようになりました。Brava!
ケントも興味津々。
Hちゃんの生春巻き。
スイートチリソースをかけていただきました。
う~~ん、おいしい・・・!
「サプライズがあるよ~」とAちゃんが持って来てくれたのは、なんとお豆腐!
大豆ではなくヒヨコ豆でつくったんだとか(しかもにがりなし!)。
鰹節としょうゆをかけていただきました。
やさしい味でおいしかった!
食事の後しばらくして、いよいよケーキの登場です。
ずっと楽しみに待っていたケントは、「ケーキ、ケーキ!」と大喜び。
見て、この顔。ケーキに釘付け!(笑)
みんなで楽しく食べてしゃべって、とっても楽しい一日となりました。
私は何も用意できなかったのに、2人からはプレゼントまでもらってしまった私。
ありがとう、大事に使わせてもらいまーす!
何も作って行けなかったのに、バクバク食べていた私達夫婦(汗)。
今度は我が家で私達がご馳走しまーす。
暖かくなったら、我が家の庭でバーベキューしようね~!