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ファエンツァ在住イタリア人のおすすめトラットリア

先週末ファエンツァに行った時、エンリコ(義兄)が教えてくれたおすすめトラットリアがあったので紹介しますね。 エンリコいわく、 「ここはパスタも全部手作りでおいしいよ!」 とのこと。 店構えは素朴ですが、こういう所が隠れた名店だったりするのです。 この日はお昼ご飯が終わる頃に前を通ったのですが、中からどんどん食事を終えた人たちが出てきていました。 私達が実際に食べたわけではないので、写真で中の様子...